• Πτυχίο Ιατρικής Σχολής Καποδιστριακού Πανεπιστημίου ΑθηνώνΕισαγωγή με πανελλαδικές εξετάσεις.
• Υποτροφία Παπαδάκη καθ’ όλη τη διάρκεια σπουδών στην Ιατρική Σχολή.
• Αποφοίτηση με την ολοκλήρωση του 6ου έτους. Βαθμός Πτυχίου: Λίαν Καλώς
• Ειδικότητα ΠαιδιατρικήςΠανεπιστημιακή Κλινική του Νοσοκομείου Παίδων Αγλαΐα Κυριακού
• Διδακτορική Διατριβήμε θέμα:«ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΖΩΗΣ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΗΣ ΜΕ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΕ ΜΑΘΗΤΕΣ Α’ ΒΑΘΜΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ».Βαθμός Διδακτορικής Διατριβής: ΑΡΙΣΤΑ ΠΑΜΨΗΦΕΙ

Εξειδίκευση στην Αναπτυξιακή Παιδιατρική (Νeurodevelopmental Paediatrics), σε νοσοκομεία του Λονδίνου:

• Neonatal Neurology Department, Hammersmith Hospital, London, UK.
• Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Κολλεγίου του Λονδίνου (University College Hospital)
• Νοσοκομείο Chelsea and Westminster (the Cheyne Child Developmental Service)

Κατά τη διαρκεία της μετεκπαίδευσής της, εργάστηκε τόσο ατομικά όσο και ως μέλος ομάδας ειδικών. Εκτίμησε, εξέτασε και παρακολούθησε μακροπρόθεσμα και συζήτησε με γονείς πολλές περιπτώσεις παιδιών με: υποξική ισχαιμική εγκεφαλοπάθεια και έμφρακτο εγκεφάλου, προωρότητα, μαθησιακές δυσκολίες, ειδικές μαθησιακές δυσκολίες (δυσπραξία, δυσλεξία, δυσγραφία κτλ.), διαταραχή ελλειματικής προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) ,διαταραχές αυτιστικού φάσματος (διάχυτες αναπτυξικές διαταραχές), νευροψυχιατρικές διαταραχές και διαταραχές συμπεριφοράς, κινητικές διαταραχές, νευρομυικά προβλήματα, αισθητηριακές διαταραχές, επιληψία και προϊούσες νευρολογικές διαταραχές, μεταβολικά ή γενετικά σύνδρομα σε διαφορες ηλικίες (0 μηνών- 18 χρονών)

Απέκτησε εμπειρία

• στην εφαρμογή και αξιολόγηση των αναθεωρημένων κλιμάκων νοητικής ανάπτυξης Griffiths (Griffiths revised scales of mental development)
• στις κλίμακες για τη διάγνωση και παρακολούθηση των αυτιστικών διαταραχών (ADOS, M-CHAT, Asperger scale)
• στα αναπτυξιακά και νευροψυχολογικά τεστς:WPPSI-R (UK) – τεστ γενικής γνωσιακής λειτουργίας, NEPSY τεστ εκτελεστικής λειτουργίας και επεξεργασίας, movement ABC– τεστ λεπτών και αδρών κινητικών δεξιοτήτων και δυσπραξίας
• στην παρακολούθηση παιδιών που έχουν γεννηθεί εξαιρετικά πρόωρα (Bayley III Scales of Infant and Toddler Development), την εκτίμηση Γενικών Κινήσεων κατά Prechtl (Prechtl assessment of General Movements) και την εξέταση βρέφους κατά Brazelton (Brazelton Infant examination).
• στη χρήση της νευρολογικής εκτίμησης των νεογνών του Hammersmith
• στη λεπτομερή κλινική εξέταση του οπτικού συστήματος των νεογνών
• στη συμβουλευτική γονέων βασιζόμενη στη νεογνική  και βρεφική  μαγνητικής τομογραφίας εγκεφάλου σε παιδιά με νευροαναπτυξικά προβλήματα (συμπεριλαμβανομένης μαγνητικής αγγειογραφίας, ακολουθίας Diffusion [Diffusion Weighted]

• Μέλος της Ευρωπαικής Εταιρίας Παιδιών με Aναπηρία - European Academy of Childhood Disability (EACD)
• Επιστημονικός Συνεργάτης Κέντρου Μελετών Υπηρεσιών Υγείας
• Τμήμα Υγιεινής και Επιδημιολογίας Πανεπιστημίου Αθηνών
• Επιστημονικός συνεργάτης του Imperial College London
• Μέλος της Association for Research in Infand and Child Development, London, UK
• Μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών
• Μέλος του Πανελληνίου Ιατρικού Συλλόγου
• Μέλος της Ελληνικής Εταιρίας Προαγωγής και Αγωγής Υγείας
• Μέλος της Εταιρίας Επείγουσας Αντιμετώπισης Παιδιατρικού Τραύματος
• Κάτοχος του Διπλώματος APLS (Advanced Pediatric Life Support)
• Κάτοχος του Διπλώματος ATLS (Advanced Trauma Life Support)
• Μέλος της Εταιρίας Εφηβικής Ιατρικής
• Ενταγμένη στο Who is Who Europe

• ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ (2008). Πανελλαδική μελέτη Ποιότητας Ζωής σχετιζόμενης με την υγεία σε μαθητές Δημόσιων δημοτικών σχολείων. 40 Πανελλήνιο συνέδριο για τη Διοίκηση, τα οικονομικά και τις πολιτικές της υγείας, 3-6/12/2008, Αθήνα
• GKOLTSIOU K, PAPAEVANGELOU V, TOUNTAS Y, CONSTANTOPOULOS A. (2007).Measuring Quality of Life in Greek children: First psychometric results of the Greek version of the Pediatric Quality of Life Inventory (PEDSQLTM) 4.0 generic core scales. Oral presentation: 25th International Congress of Pediatrics, 25-30 August 2007, Athens, Greece.
• GKOLTSIOU K, PAPAEVANGELOU V, DIMITRAKAKI C, TOUNTAS Y. (2006). Patient Testing of a Translated Quality of Life Instrument. Poster presentation: 5th Conference of the International Test Commission, 6-8 July 2006, Brussels, Belgium
• ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ Η, ΠΑΠΑΕΥΑΓΓΕΛΟΥ Β (2005). Εργαλεία μέτρησης της ποιότητας ζωής στην Ελλάδα. 31° Πανελλήνιο Ιατρικό Συνέδριο, 21 /5/2005, Aθήνα
• ΘΕΟΔΩΡΙΔΗΣ Ν, ΒΗΤΑΣ Α, ΧΑΤΖΗΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ Χ, ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Α, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ. (2001). Η Συμμόρφωση των υπερλιπιδαιμικών ασθενών, κύριος παράγοντας επιτυχίας της φαρμακευτικής αγωγής. Προφορική Ανακοίνωση: 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Παθολογίας, 16-20 Οκτωβρίου 2001, Αθήνα. Δημοσίευση Περίληψης: Νοσοκομειακά Χρονικά, Τόμος 63, Συμπλ., σελ 200
• CHATZIELEFTHERIOU C, IOANNIDES K, VITAS A, IOANNIDES D, GKOLTSIOU K, MOURATIDIS A, VOUDOURI P, MATZINOU D, THEODORIDIS N. (2001).
• IOANNIDIS K, TZECHAS G, VASSILIADIS E, DIMIROPOULOS S, GOLTSIOU K, PAPASTAFIDAS T, VIACHOGIANNIS A, CHATZIELEFTHERIOU C, MATZINOU D. (2000). Surgical treatment for gastric leiomyosarcoma. Poster Presentation: 1st European Congress on Gastrointestinal Oncology, Kos, 22-25/6/2000, Abstract Published in: Annals of Gastroenterology, vol 13, suppl.1, June 2000, p165, ISSN 1012-0424.
• ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΤΑΜΙΣΟΓΛΟΥ Κ, ΤΣΩΝΗ Κ, ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Α, ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ Ε, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ Κ, ΑΡΑΒΙΔΟΥ Ο, ΜΠΑΜΠΑΛΗΣ Ε, ΤΖΑΝΕΤΗΣ Φ, ΧΑΤΖΗΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Α. (2001). Ο μητρικός θηλασμός στο νομό Δράμας. Αναρτημένη Ανακοίνωση: 39ο Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο, 1-3 Ιουνίου 2001, Creta Maris Hotel, Κρήτη
• ΤΣΩΝΗ Κ, ΤΑΜΙΣΟΓΛΟΥ Κ, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Α, ΑΡΑΒΙΔΟΥ Ο, ΜΠΑΜΠΑΛΗΣ Ε, ΤΖΑΝΕΤΗΣ Φ, ΧΑΤΖΗΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Α. (2001). Αίτια και αντιμετώπιση των παιδιών που χρήζουν διακομιδής από ένα επαρχιακό νοσοκομείο σε ειδικά κέντρα. Αναρτημένη Ανακοίνωση: 39ο Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο, 1-3 Ιουνίου 2001, Creta Maris Hotel, Κρήτη
• ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ Κ, ΤΖΕΓΑΣ Γ, ΤΣΑΜΟΠΟΥΛΟΥ Μ, ΔΗΜΗΡΟΠΟΥΛΟΣ Σ, ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ Η, ΔΕΡΕΤΖΗΣ Χ, ΜΑΤΖΙΝΟΥ Δ, ΣΑΒΒΟΥΛΙΔΗΣ Α, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ. (2000). Θεραπεία του θηλώδους καρκινώματος του θυρεοειδούς. Προφορική Ανακοίνωση: 22ο Πανελλήνιο Συνέδριο Χειρουργικής, 18-22 Νοεμβρίου 2000, Athens Hilton, Αθήνα.
• ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ Κ, ΤΖΕΓΑΣ Γ, ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ Η, ΤΣΑΜΟΠΟΥΛΟΥ Μ, ΤΟΣΟΥΝΙΔΟΥ Ζ, ΑΛΑΤΖΙΔΟΥ Ζ, ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ Α, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ. (2000). Πρόγραμμα εκπαίδευσης στη λαπαροσκοπική χολοκυστεκτομή. Προφορική Ανακοίνωση: 22ο Πανελλήνιο Συνέδριο Χειρουργικής, 18-22 Νοεμβρίου 2000, Athens Hilton, Αθήνα.
• ΤΣΩΝΗ Κ, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Α, ΤΑΜΙΣΟΓΛΟΥ Κ, ΑΡΑΒΙΔΟΥ Ο, ΜΠΑΜΠΑΛΗΣ Ε, ΤΖΑΝΕΤΗΣ Φ, ΧΑΤΖΗΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Α. (2000). Πρώιμη Συγγενής Σύφιλη – Περιγραφή Περίπτωσης. Προφορική Ανακοίνωση: 5η Επιστημονική Συνάντηση Παιδιάτρων Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, 1-3 Σεπτεμβρίου 2000, Σάμος
• ΤΑΜΙΣΟΓΛΟΥ Κ, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Α, ΤΣΩΝΗ Κ, ΑΡΑΒΙΔΟΥ Ο, ΜΠΑΜΠΑΛΗΣ Ε, ΤΖΑΝΕΤΗΣ Φ, ΧΑΤΖΗΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Α. (2000). Βρουκέλλωση : Συχνό πρόβλημα στην εποχή μας; Προφορική Ανακοίνωση: 5η Επιστημονική Συνάντηση Παιδιάτρων Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, 1-3 Σεπτεμβρίου 2000, Σάμος
• ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ Ε, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ Κ, ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ Α, ΑΡΑΒΙΔΟΥ Ο, ΜΠΑΜΠΑΛΗΣ Ε, ΤΖΑΝΕΤΗΣ Φ, ΧΑΤΖΗΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ Α. (2001). Αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο ως επιπλοκή λοιμώδους ενδοκαρδίτιδας από Abiotrophia Defectiva. Αναρτημένη Ανακοίνωση: 38ο Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο, 15-18 Ιουνίου 2000, Kypriotis Hotel, Κως.
• PANAGIOTOPOULOU-GKOLTSIOU V, KALLIPOLITIS G, GKOLTSIOU K, AGELIDOU G, KOUMANTAKI Y, KOUMANTAKIS E, ARAVANTINOS D. (1994). Factors that lead to unplanned pregnancy and short-term emotional consequences of abortion. Oral Presentation: 3rd Congress of the European society of contraception, 16-18 June 1994, Dublin.
• ΑΚΡΙΒΑΚΗΣ Σ, ΑΛΑΤΖΟΓΛΟΥ Κ, ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Μ, ΓΚΟΛΤΣΙΟΥ Κ, ΚΑΣΙΩΤΗΣ Χ, ΚΟΥΚΟΥΡΑ Ο, ΜΠΟΥΛΑ Α, ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α, ΤΖΗΜΑ Ν, ΦΙΛΙΑΣ Β. (1994). Φυτοφάρμακα και Καρκίνος. Ιατρική Σχολή Αθηνών, Ιατρική της Εργασίας, Αθήνα 1994. Clinical and Laboratory observations on patients with ischemic hepatitis. Poster Presentation: 11th World Congress of the International Association of Surgeons & Gastroenterologists Abstract Publication: Hepato-Gastroenterology, vol 48, suppl I, November 2001, ISSN 0172-6390.

• 24-27.5.2023 Lubljana: Η Δρ Γκόλτσιου συμμετείχε στις εργασίες του 35ου Συνεδρίου EACD Annual Meeting European Academy of Childhood Disabilities.
• 23-25.5.2019 Cite des Sciences et d'Industrie, Paris: Η Δρ Γκόλτσιου συμμετείχε στις εργασίες του Συνεδρίου της European Academy of Childhood Disability με τίτλο Innovation for Participation
• 31.3.2019 Ξοδοχείο President:  Ημερίδα του Συλλόγου Επιστημόνων Λογοθεραπευτών Λογοπαθολόγων Ελλάδος: Ομιλία της Δρ Γκόλτσου με τον τίτλο "Τροφική επιλεκτικότητα. Ποιος ο ρόλος του αναπτυξιολόγου;"
• Λονδίνο, Οκτώβριος 2018: Η Δρ Γκόλτσιου συμμετείχε στις εργασίες του συνεδρίου των μελών της Εταιρία Έρευνας Ανάπτυξης Βρέφους και Παιδιού  Association for research in Infant and Child Development, στα πλαίσια του Συμποσίου Professional Developmental Day for Griffiths Users.
• 18.3.17:  Συνεδριακό Κέντρο Ν.Λούρος ΜΗΤΕΡΑ: ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗΣ ΜΕΘ  με θέμα: Οξέα και χρόνια νευρολογικά προβλήματα στα παιδιά. Ομιλία της δρ Γκόλτσιου με θέμα:«Απώτερα αναπτυξιακά προβλήματα μετά από νοσηλεία νεογνού, βρέφους, παιδιού στη ΜΕΘ»
• 11.2.2017:συνεδραικό κέντρο Ν.ΛΟΥΡΟΣ ΜΗΤΕΡΑ: 4η Ημερίδα Παιδοακτινολογίας του Παίδων ΜΗΤΕΡΑ. Ομιλία της Δρ Γκόλτσιου με θέμα "Απώτερη απεικόνιση εγκεφάλου σε ιστορικό νοσηλείας στη ΜΕΝΝ" Ομιλία της δρ Γκόλτσιου με θέμα: «Απώτερα αναπτυξιακά προβλήματα μετά από νοσηλεία νεογνού, βρέφους, παιδιού στη ΜΕΘ»
• 8.10.2015 συνεδριακό κέντρο "Ν.Λούρος": Διάλεξη της δρ Γκόλτσιου με θέμα « Πρόωρα παιδιά και σχολείο: υπάρχει λόγος ανησυχίας;» στα πλαίσια των εκπαιδευτικών μαθημάτων του Νοσοκομείου Παίδων ΜΗΤΕΡΑ
• 26.9.2015 : Ιθάκη: Διάλεξη της δρ Γκόλτσιου με θέμα «Ποια η φυσιολογική ψυχοκινητική εξέλιξη του παιδιού και πότε υπάρχει ανάγκη για αναπτυξιολογικό έλεγχο» στα πλαίσια  του 2ου επιμορφωτικού συνεδρίου «μάθηση και ανάπτυξη στην προσχολική και σχολική ηλικία»
• 13.9.2014 Ελληνοαμερικάνικη Ένωση: Διάλεξη της δρ Γκόλτσιου με θέμα «Με ποια κριτήρια θα επιλέξουμε εκπαιδευτικά παιχνίδια στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση για την ενθάρρυνση της ψυχοκινητικής εξέλιξης ; Ο ρόλος του αναπτυξιολόγου»
• 8.5.2014 συνεδριακό κέντρο "Ν.Λούρος": Διάλεξη της δρ Γκόλτσιου με θέμα ΑΥΤΙΣΜΟΣ: Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΓΚΑΙΡΗΣ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΠΡΩΙΜΗΣ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ, στα πλαίσια των εκπαιδευτικών μαθημάτων του Νοσοκομείου Παίδων ΜΗΤΕΡΑ
• 23.11.13 συνεδριακό κέντρο "Ν.Λούρος": Διάλεξητης δρ Γκόλτσιου με θέμα "Η ψυχοκινητική εξέλιξη του παιδιού: Πότε θα ανησυχήσει ο Παιδίατρος και θα το παραπέμψει στον ειδικό", μετεκπαιδευτική ημερίδα παιδιατρικής του Νοσοκομείου Παίδων ΜΗΤΕΡΑ
• 2ο Forum Παιδιατρικής του Θεραπευτηρίου Metropolitan, 5 Οκτωβρίου 2013 στις 12.30 διάλεξη της Δρ Γκόλτσιου με θέμα “Το φάσμα του αυτισμού”
• Επιστημονικά μαθήματα του Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ,  13 Ιουνίου 2013, διάλεξη της Δρ Γκόλτσιου με θέμα:   "Η ανάπτυξη του παιδιού από τη γέννηση μέχρι τα 8 χρόνια. Πότε είναι απαραίτητος ο αναπτυξιολογικός έλεγχος"
• Επιστημονικά μαθήματα του Νοσοκομείου Ιασώ, 25 Απριλίου 2013,  διάλεξη της Δρ Γκόλτσιου με θέμα «Μύθοι και αλήθειες για τον αυτισμό»
• Μετεκπαιδευτικά μαθήματα της Παιδιατρικής κλινικής του Νοσοκομείου ΜΕΤΡΟΠΟΛΙΤΑΝ, 4 Μαρτίου 2013, διάλεξη της Δρ Γκόλτσιου με θέμα «αυτισμός: μύθοι και αλήθειες»
• «Αναπτυξιακές διαταραχές, διαταραχές συμπεριφοράς και μαθησιακές δυσκολίες:ο ρόλος του αναπτυξιολόγου», ομιλία της Δρ Γκόλτσιου σε ημερίδα που διοργάνωσε η Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση Χίου (ΔΗΚΕΧ),με θέμα «Αναπτυξιακές διαταραχές, διαταραχές συμπεριφοράς και μαθησιακές δυσκολίες. Πρώιμη ανίχνευση και αντιμετώπιση», 13 Οκτώβρη στην αίθουσα συνεδριάσεων του Ομηρείου Πνευματικού κέντρου
• " Οι συνέπειες της προωρότητας του εμβρύου στις αναπτυξιακές διαταραχές".διάλεξη της Δρ Γκόλτσιου στα πλαίσια των μετεκπαιδευτικών μαθημάτωντης Β' Μαιευτικής και Γυναικολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών,24 Απριλίου 2012
• Η ανάπτυξη του παιδιού: Ο ρόλος του αναπτυξιολόγου: Ομιλία σε γονείς παιδιών προσχολικής αγωγής στο Πρότυπο Κέντρο Προσχολικής Αγωγής και Εκπαίδευσης, Νηπιαγωγείο "το σπιτάκι της σοκολάτας", Ελευσίνα-Ασπρόπυργος, 20/11/2011
• Σεμινάριο Αναπτυξιακής Παιδιατρικής στους εκπαιδευτικούς του Πρότυπου Κέντρου Προσχολικής Αγωγής και Εκπαιδευσης, Νηπιαγωγείο "το σπιτάκι της σοκολάτας", Ελευσίνα, 1/11/2011
• Αναπτυξιακά προβλήματα παιδιών με κρανιοπροσωπικά προβλήματα, Κρανιοπροσωπικο Κέντρο ΜΗΤΕΡΑ, 5/9/2011
• Αναπτυξιακά προβλήματα παιδιών με προωρότητα:  Νοσοκομείο Παίδων Μητέρα, 27/1/2011
• Τι έιναι ο αναπτυξιολογικός έλεγχος και πότε χρειάζεται: Παιδιατρική Κλινική Μετροπόλιταν, 25/10/2010
• Ο ρόλος της μουσικοθεραπείας στα χρόνια νοσήματα: Διάλεξη από την Κα Σάννυ Λεβή, ΠΡΟΕΔΡΕΙΟ: Κωνσταντίνα Γκόλτσιου, 47ο Πανελλήνιο Παιδιατρικό Συνέδριο, 19-21 Ιουνίου 2009, Χανιά
• νόσος Gaucher: Μετεκπαιδευτικό μάθημα Β΄ Πανεπιστημιακής Παιδιατρικής Κλινικής Νοσοκομείου Παίδων Π.& Α. Κυριακού, 29 Μαρτίου 2005
• Τα αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια. Νεώτερα Δεδομένα: Στρογγυλή Τράπεζα, 2ο Επιστημονικό Συνέδριο Φοιτητών Ιατρικής Ελλάδας, 3-5 Μαΐου 1996, Θεσσαλονίκη.

• Άριστη γνώση Αγγλικής, Γαλλικής, Γερμανικής και Ισπανικής γλώσσας
• Άριστη γνώση χειρισμού Η/Υ και λογισμικού σε περιβάλλον Windows, γνώσεις βιοστατιστικής, γνώσεις ψυχομετρίας
• Νοηματική γλώσσα, κλασσική κιθάρα, πιάνο, κολύμβηση, αγώνες δρόμου, ταξίδια